Perquin Coffees

Na mijn werkzame jaren binnen de reclamebranche en als mede-eigenaar van een IT-bedrijf besloot ik na 27 jaar beeldschermwerk het roer om te gooien. Tijdens Corona heb ik mijn horeca-, en allergenen papieren behaald en heb ik een opleiding tot Barista gevolgd. 

Gedurende de opleiding werd mijn Classic Ape Piaggio 400 PE omgebouwd tot volwaardige mobiele coffeebar. Vanuit deze mobiele coffeebar bereid ik Specialty Coffees en bijpassende heerlijkheden. Mijn focus richt zich op high-end events waar kwaliteit eerder de boventoon voert dan kwantiteit. Uiteraard is kwantiteit ook mogelijk maar alles wat kwaliteit is wordt met de grootst mogelijke zorg bereid en duurt vaak wat langer maar als u dan eenmaal de toetsen van Caramel, Melkchocolade, Hazelnoot een licht zuurtje met een klein bittertje proeft hoef ik het niet meer uit te leggen DIT IS KOFFIE....ENJOY!